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Catégorie
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Description
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Crème de légumes
Crème de poireaux
Crécy (crème de carottes)
Tomate florentine
Crème de poulet
Soupe minestrone
Potage Napolitaine(chou-fleur, tomate)
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Salade César
Salade du Chef
Salade printanière au poivron doux
Laitue maraîchère vinaigrette aux canneberges
En supplément de 1,00$:
Pasta « la fringale »
Terrine de gibier
Tomate boccoccini
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Lucullus de saumon fumé (supplément de 3,00$/ pers.)
Manicotti au fromage et épinard (supplément de 2,25$/ pers.)
N.B. Vous pouvez nous suggérer d’autres menus d’entrée ou de potage.
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Carotte julienne et haricot vert et jaune
Brocoli, choux-fleurs, bébé carotte
La fantaisie du chef
aubergines grillée
Courgette grillée
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Pomme de terre Parisienne
Pomme de terre Mousseline
Pomme de terre au four
Supplément de 0,50$:
Riz à grains long et riz sauvage
Pomme de terre Farcie -Duchesse
-Suprême
Pomme de terre colorée
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Punch à volonté et fontaine 1,95$/ pers.
Canapés 2,95$/ pers.
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Le repas est accompagné de deux entrées, pomme de terre ou riz, légumes au choix, thé et café, desserts en supplément.Sur les tables des invités, il y a hors d'oeuvre, menthes, pains et beurre.
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Le repas est accompagné de 3 choix de salades, pomme de terre ou riz, légumes au choix, hors d'oeuvre, pains et beurre, thé et café, desserts ( 3 variétés).
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Comprend : salade ou soupe, pomme de terre,légumes, pain et beurre, desserts, choix du plat principal
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